2006年04月06日

甘い香り。これは島ニンジンの甘さ?-島ニンジン-

満開な島ニンジンの花です。
一ついただき、部屋に飾りました。


香りはあま〜い。

花にちょっとでも触れると
パラパラ
と粉が落ちてきます。花びらでしょうか?



これから種はできるんでしょうか?
ヒマワリみたいに出来るのかな?  

Posted by kino at 13:28Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-

2006年03月29日

噛み締めるオヒタシ島ニンジン

春の色をした緑色の島ニンジンの葉っぱ。
かき揚げも美味しいけれど

ほうれん草のおひたしの3倍は噛み締める必要のある
島ニンジンのおひたしもおすすめ!


噛めば苦みがしみ込みますよ〜  

Posted by kino at 20:52Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-

2006年03月28日

開花宣言!島ニンジン。

ついに咲きましたねー
昨日までの雨続きにもかかわらず見事、花を咲かせました!





この一つ一つが花なんでしょうか?だとしたらたくさんの種がとれますねー
そしたら、またたくさんの種をまいて島ニンジンを育てる事ができますねー  

Posted by kino at 09:08Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-

2006年03月22日

これは何?これは雑草。でもこれは島ニンジン

月曜に私の母さんが来沖し
昨日liuの母さんが帰りました。ダブルオバーにお世話になっています。

夕方、野良系ムイにひっぱられて散歩している我が母をみて
思わず車の中で笑ってしまった。すっかり主役を奪われている
ムイはマスマス野生化しています。二人目の子供が生まれた時に
一人目の子供が赤ちゃん返りになるのと同じかムイ!

家につき、ハルサーに何が植えられているかを母に説明しました。

母:これ何?
私:これはサシ草という雑草
母:これも?
私:これは島らっきょう
母:これも雑草?
私:これはルッコラ

私が見れば道が見える!けれども私以外の人がみると
そこは雑草。きちっと整理が必要です。

島ニンジンをみると前回ツボミのようなニョキニョキっとした芽
がさらに大きくなっていました。

母:花咲かしたら食べれないんじゃないの?
私:そう。島ニンジンの花がみたいから。
母:そうなんだ。。

来週には島ニンジンの花が見れそうです!


クモと島ニンジンのツボミ  

Posted by kino at 19:59Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-

2006年03月14日

数少ないチョコのお返しはこれしかな!島ニンジン

他の人から受け取るプレゼントに
あー今日はホワイトデーなんだ。
とぽつり。

げ!そうだった。私も数人からいただいていたのだ。
完全に忘れていた。やばいやばいと思いながらもその瞬間から忘れてしまった。

家に帰り、バジルを植えようと思い畑にでると
たくさんの島ニンジンの葉っぱがなびいている。
その時に突如思い出した。「島ニンジンをお返しにしよう。旬な葉っぱ付き島ニンジン喜ぶだろうな!」

と思い、スコップを急ぎとりにいき島ニンジン堀りに精をだしました。
小さいヤツから長いヤツまで引き抜きました。


見事にサシ草と共存


先まで折れずに抜くのが難しい。


ツボミらしきものが。。


包装前に島ニンジン

ついでにセロリをポキリと三本つけて新聞紙でくるみました。
ホワイトデー島ニンジン喜んでくれるでしょうか?  

Posted by kino at 21:57Comments(8)TrackBack(1)-島ニンジン-

2005年11月10日

種まき

旧10月10日 曇り
クワで周りの通路をつくり
4列、種まきをしました。  

Posted by kino at 19:02Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-

2005年11月07日

黄色いニンジン

ニンジンといったら
赤。

でも沖縄には
黄色いニンジンがある!

その名も島ニンジン!
三列ほど種まきをしました。

  

Posted by kino at 20:46Comments(0)TrackBack(0)-島ニンジン-